Маслюк звичайний / Suillus luteus — гриб із роду Маслюк. Діаметр шляпки становить 3-14 см, шляпка має напівкулясту, пізніше округло-випуклу, плосковипуклу або подушковидну, або навіть плоску форму, іноді горбиста з піднятим краєм, на дотик гладка, слизова, колір шкірки — коричневий, темно-коричневий, шоколадно-коричневий, червоно-коричневий, червоно-бурий, жовто-коричневий, жовто-бурий, сіро-бурий або буро-оливковий. Шкірка легко відділяється від м'якуша, має радіально-волокнисту будову, сильно слизова. М'якуш у шляпці м'який, соковитий, білуватий або жовтуватий, під шкіркою темніший, в ніжці трохи волокнистий, в основі ніжки іржаво-бурого кольору. Трубчастий шар прирослий до ніжки, жовтий, пори спочатку білуваті або блідо-жовті, потім жовті або темно-жовті, дрібні, округлі. Ніжка 3-11 см заввишки і 1-2,5 см товщиною, циліндрична, суцільна, поздовжньо-волокниста, білуватого або жовтуватого кольору, з плівчастим кільцем (покривалом) білого, а пізніше коричневого, чорно-коричневого або брудно-фіолетового кольору, над кільцем ніжка має борошнистий або лимонно-жовтий колір, в нижній частині — бурого кольору.
Один з найбільш популярних їстівних грибів. Використовується в супах, смаженим, солоним, маринованим, у соусах і гарнірах (попередньо відварюється 10-15 хвилин). Найбільш смачними вважаються молоді гриби в солоному та маринованому вигляді. Перед консервуванням рекомендується знімати шкірку зі шляпок, інакше маринад стане темним і надто густим. Для сушіння використовується рідко, але теж придатний; у висушеному вигляді темніє і, як правило, сушиться з не очищеними шляпками. У деяких регіонах, наприклад, в Мексиці та на Канарських островах, маслюк звичайний вирощується на плантаціях.
Вирощування Маслюка звичайного на присадибній ділянці: в затемненому місці, на площі 2,5-3 м2, заглибитися на 30 см, і наповнити поживним субстратом.
Перший шар: (вистилається на дно) опале листя, траву або кору деревини(10 см).
Другий шар: лісовий перегній або земля з-під дерев (10 см). Потім рівномірно по всій площі розсипати сухий міцелій попередньо змішаний із 1 л сухого ґрунту.
Третій шар: рослинні рештки, як і в першому шарі, але товщиною 3 см.
Четвертий шар: городній ґрунт(3-5 см). Після посіву зволожувати краплинним способом.
Перші гриби з'являться через 1,5-2 місяці, потім кожні 1-1,5 тижня.
У приміщеннях вирощують таким же способом, тільки висаджують у ящики. Живе міцелій до 5 років. Вирощувати можна в будь-який час року.
