Виноград Александроулі

Александроулі — грузинський технічний сорт винограду середньопізнього періоду дозрівання, що походить з колхідського осередку формотворення культурних сортів винограду та належить до еколого-географічної групи сортів басейну Чорного моря. Вегетаційний період сорту становить близько 168 днів при сумі активних температур 3200°-3500°С. Кущі середньорослі, з гарним визріванням пагонів і середньою кількістю пасинків за сезон. Листя середнє, округле, трохи видовжене, трилопатеве, зелене з матовим відтінком і сильно опушене знизу. Квітка двостатева, що сприяє стабільному плодоношенню.

Грона у Александроулі середні, циліндрично-конічні, іноді лопатеві або розгалужені, середньої щільності. Ягоди округлі, чорні, вкриті рясним восковим нальотом, з міцною шкіркою та соковитою, слабо хрусткою м’якоттю. Вміст цукру в ягодах високий, досягає до 27%, що робить цей сорт особливо цінним для виробництва високоякісних столових вин і соків. Урожайність сорту становить 60-70 центнерів з гектара.

Сорт має середню стійкість до грибкових захворювань, найбільш схильний до мілдью, але меншою мірою страждає від інших хвороб винограду. Відносно стійкий до кореневої форми філоксери. Морозостійкість невисока, витримує температури до -20°С без значної шкоди. Александроулі є основним сортом для виробництва знаменитого грузинського природно-напівсолодкого вина Хванчкара, яке виготовляється з винограду пізнього збору, вирощеного на правому березі річки Ріоні в мікрорайоні Тола-Хванчкара. Вино відрізняється темно-рубіновим кольором, оксамитовою текстурою та насиченим смаком з домінантними тонами малини.