Виноград сорту Квітковий представляє собою технічний сорт, який відрізняється підвищеною стійкістю до хвороб і морозів. Цей сорт був виведений шляхом схрещування Північного сорту з трьома мускатними різновидностями — Білим, Олександрійським та Угорським, що забезпечило йому унікальні смакові якості та адаптивність. Квітковий відноситься до сортів середнього терміну достигання: від початку розпускання бруньок до технічної зрілості ягід проходить близько 134 днів, а урожай зазвичай дозріває у другій декаді вересня при сумі активних температур близько 2710°C. Молоді пагони сорту мають зелену, опушену коронку та листя, а однолітні визрілі пагони тонкі, жовтувато-коричневі з більш темними вузлами. Листки середньої величини, округлі, п'ятилопатеві, з характерною середньо- або глибокороздрібненою формою, мають ліровидні вирізи та трикутні зубці на кінцях лопатей. Восени листя набуває жовтого забарвлення. Квітки двостатеві, що сприяє хорошому запиленню та формуванню врожаю. Грона у винограду Квітковий циліндро-конічної форми, середньої величини і щільні, з масою близько 140 грамів. Ягоди середнього розміру, округлі, іноді з незначною деформацією, жовтувато-зеленого кольору. Шкірка тонка, але досить міцна і покрита густим восковим нальотом, що захищає ягоди та зберігає їх соковитість. М'якоть відрізняється соковитістю та гармонійним смаком з яскраво вираженим мускатним ароматом. Завдяки цим якостям сорт широко використовується для виробництва соку, а також столових, міцних і десертних вин.