Виноград Новоокубанський

Виноградний сорт Новоокубанський був виведений в результаті селекції сорту Ізабелла оригінатором В.Є. Коломійцем на території радгоспу «Новоокубанське» в Новоокубанському районі Краснодарського краю. Цей сорт відноситься до пізнього періоду достигання, урожай збирають на початку жовтня. Кущі сильнорослі, з добре визріваючими пагонами, листя велике, переважно трилопатеве з густим войлочним опушенням на нижньому боці. Грона середнього розміру, конусоподібної форми з помірною щільністю, а ягоди округлі, зеленого кольору з яскраво вираженим ароматом полуниці та ананаса.

Новоокубанський відрізняється високою морозо- і зимостійкістю, здатний витримувати температури до -31 градуса Цельсія, що дозволяє вирощувати його без укриття на зиму. Сорт стійкий до кореневої форми філоксери, а також має підвищену толерантність до хвороб, таких як мілдью, оїдіум і сіра гниль. Урожайність стабільна та дуже висока — від 15 до 18 кг з куща. Цукристість соку ягід складає близько 18 г на 100 см3 при титрованій кислотності 7,7 г/дм3.

Ягоди сорту Новоокубанський використовуються переважно для виробництва білих десертних вин. Вино з цього сорту відрізняється приємним золотистим відтінком, легким фруктовим ароматом з нотами ягід та екзотичних фруктів, а також шовковистим смаком з яскраво вираженими відтінками полуниці та чорної смородини. Завдяки своїм характеристикам і стійкості, сорт рекомендується до вирощування на великих територіях в кореневласній культурі без необхідності зимового укриття.