Груша звичайна Куюмська

Ранньоосінній сорт отримано в Науково-дослідному інституті садівництва Сибіру ім. М. А. Лісавенка посівом насіння від вільного запилення сортів-цибульовок. Автори сорту: В. С. Путов, І. О. Пучкін. Районовано в Західно-Сибірському регіоні.

Дерево невеликих розмірів, з округлою середньої густоти, добре облиственою кроною. Кора на основних сучках гладка, коричнево-зеленувата. Переважний тип плодових утворень — прості та складні кільчатки.

Пагони прямі або злегка дугоподібні, округлі в перерізі, коричневі.

Листя середнє, яйцевидне, світло-зелене зі скрученою верхівкою і дрібно-пилчастою зазубренністю краю.

Плід дрібний (маса 58 г), короткогрушоподібний. Шкірка груба, шорстка. Основне забарвлення в момент знімної стиглості зеленувато-жовте, при споживчій — світло-жовте, покривне — відсутнє. Підшкірних точок багато: вони середнього розміру, іржаві. Плодоніжка довга, середньої товщини, зігнута. Воронка не виражена. Чашечка неопадаюча, відкрита, блюдце середньої глибини, широке. Сердечко велике, цибулинної форми. Насінні камери закриті, середні. Підчашова трубка коротка, мішковидна. Насіння середнього розміру, конусоподібне, темно-коричневе.

М'якоть біла, щільна, груба, дрібнозерниста, посереднього смаку. Хімічний склад плодів: сума цукрів — 12,0%, (10,8-13,5%), титрованих кислот — 0,62% (0,44-0,74), дубильних речовин — 202 мг/100г, аскорбінової кислоти — 8 мг/100г (4,3-10,2), Р-активних сполук — 202 мг/100г (79-419).

Плоди дозрівають наприкінці серпня, зберігаються не більше 8 днів. Сорт технічного призначення.

Починає плодоносити на четвертий рік. Урожайність висока, регулярна. Сорт виняткової (на рівні уссурійської груші) зимостійкості, яку добре передає своєму потомству. Високовідповідний до грибкових хвороб.

Переваги сорту: виняткова зимостійкість, висока врожайність.

Недоліки сорту: посередній смак плодів, нетривалий період зберігання.