Анри К

Виноград сорту Анрі К являє собою середньорослий кущ з округлими, п’ятилопатевими та середньобульбастими листками. Листкова пластинка хвиляста або злегка воронкоподібна, із закритою ліровидною черешковою виїмкою і помітним павутинним опушенням нижньої поверхні. Квітка двостатева, що сприяє хорошому запиленню та формуванню врожаю. Грона середні, майже циліндричні, середньої щільності та масою близько 275 грамів. Ягоди круглі, зелено-жовтого кольору, з соковитою м’якоттю і характерним сортовим присмаком. У ягодах міститься 18,1 г цукрів на 100 см3 та 6,7 г кислот на дм3, що забезпечує збалансований смак і високу якість сировини для виноробства. Сорт Анрі К відноситься до технічного напряму використання і характеризується середнім ступенем ураження хворобами та шкідниками, що полегшує догляд і підвищує стійкість в умовах Північно-Кавказького регіону, де він рекомендований до вирощування. Середня врожайність сорту досягає 118 центнерів з гектара, що робить його привабливим для комерційного виноградарства. Насіння в ягодах середнього розміру, по 2-3 штуки, що є типовою характеристикою даного сорту. Анрі К був виведений і допущений до використання Кубанським державним аграрним університетом імені І.Т. Трубіліна. Сорт включений до державного реєстру по Північно-Кавказькому регіону, що підтверджує його адаптацію та ефективність вирощування в даній кліматичній зоні. Завдяки своїм характеристикам, виноград Анрі К підходить для виробництва якісних сухих вин з дегустаційною оцінкою близько 7,85 балів, а також може використовуватися в інших технічних цілях виноробства.