Антей Магарівський

Виноград Антей Магарачський — столово-технічний сорт середнього періоду дозрівання, який характеризується високою врожайністю та комплексною стійкістю до хвороб і несприятливих умов. Період від початку розпускання бруньок до знімної стиглості становить 140-150 днів, при сумі активних температур 2700-2800°С, що дозволяє збирати врожай на першу декаду вересня. Кущі сильнорослі, з хорошим визріванням пагонів (85-95%), що сприяє стабільному плодоношенню та високій врожайності — 110-120 ц/га.

Листя у сорту середнє, округле, семи- або дев'ятилопатеве, сильнорозсічене, з сітчасто-зморшкуватою матовою поверхнею зверху і густим щетинистим опушенням знизу. Грона конічні, середньої величини та щільності. Ягоди овальні, чорного кольору, середнього розміру (близько 20×18 мм, вагою близько 5 г), з тонкою еластичною шкіркою і м'якоттю, яка відрізняється хрусткою, м'ясисто-соковитою структурою. Смак гармонійний, приємний, з характерними шоколадними нотками. Цукронакопичення досягає 24 г/100 см³, що робить цей сорт універсальним для різних напрямків використання.

Антей Магарачський широко застосовується для виробництва екологічно чистих соків, столових і міцних червоних вин, а також чудово підходить для споживання у свіжому вигляді. Вина з цього сорту відрізняються щільністю та багатим букетом із шоколадними відтінками. Завдяки стійкості до філоксери, мілдью, сірої гнилі та морозів до -24°С, сорт може культивуватися на власних коренях, що спрощує агротехніку та підвищує надійність вирощування.