ФУНГИСЕМ К 15

Фунгисем К 15 – це смачні та ароматні гриби, які можна вживати як свіжими, так і замороженими, а також використовувати у промисловій переробці.

Шляпки округлі, злегка випуклі, сіро‑коричневого кольору, діаметром 6–13 см. М’якуш тонкий, ніжний, при цьому великі та щільні друзи роблять гриби особливо соковитими. Смак відмінний, аромат насичений – ідеальні для салатів, гарнірів або як добавка до страв.

Гриби швидко ростуть: перша хвиля плодів з’являється через 25 днів після посадки, а між хвилями відпочинок лише 14 днів. Вони добре зберігаються та стійкі до грибів роду Trichoderma, а також витримують низьку вологість повітря.