САНТАНА РФ 280 – це глива з гарною коричневою шапинкою діаметром 7–12 см і щільною білою ніжкою. М'якоть ніжна, пружна та ароматна, надає стравам вишуканого смаку.
Гриб легко вирощувати: він росте на різних субстратах при температурі близько 26 °C, а плодоношення починається вже через 17 днів після інокуляції. Протягом 45 днів можна зібрати три чіткі хвилі плодів – до 30 штук в одному зрості.
Сантана РФ 280 відрізняється високою врожайністю (близько 30 % від маси субстрату) і стійкістю до бактеріозу, що робить її чудовим вибором як для домашнього вирощування, так і для промислової переробки. Прекрасно підходить у свіжому вигляді – салати, гарніри, а також у приготуванні страв, де потрібен насичений грибний аромат.
