Calafine — це сорт салату, розроблений компанією Bejo Zaden. Він належить до ранніх сортів, достигає за 65-70 днів. Посадка розсади можлива як ранньої, так і пізньої весни, а збір врожаю проводиться з червня по вересень. Листя салату має насичено-червоний колір, а сорт відрізняється стійкістю до стрілкування, що робить його зручним для вирощування та збору врожаю. Calafine призначений для свіжого споживання та реалізації на ринку свіжих овочів.
Цикорій, з якого виготовляється напій Calafine, багатий корисними речовинами, такими як інулін, глікозиди, залізо, фосфор, магній та калій. Ці компоненти забезпечують напою протимікробну, протизапальну, заспокійливу, стимулюючу та зміцнюючу дію. Регулярне вживання сприяє нормалізації обміну речовин, зміцненню серцевої діяльності та покращенню апетиту.
Напій на основі цикорію Calafine широко використовується в профілактичних цілях при захворюваннях шлунково-кишкового тракту, таких як гастрит, виразка шлунка та цироз печінки. Завдяки своїм корисним властивостям він допомагає підтримувати загальне здоров'я та покращувати самопочуття, що робить його цінним продуктом для щоденного вживання.