Кейтел

Салат Кейтел (Kethel) являє собою високоурожайний сорт листового салату типу Енвідій Ескаріол, розроблений компанією Rijk Zwaan з Нідерландів. Цей сорт цикорію відрізняється стійкістю до основних захворювань та адаптований до різних кліматичних умов, що дозволяє успішно вирощувати його як у відкритому, так і в захищеному ґрунті протягом усього сезону — з початку березня до середини осені. Кейтел формує прямостоячу напіврозлогішу розетку із зеленими, хвилястими та розсіченими по краях листками середнього розміру, які мають чудовий смак і аромат.

Період вегетації сорту становить 55-65 днів, що забезпечує стабільний і якісний урожай за різних способів культивації, включно з розсадним методом, який є кращим. Сорт невибагливий в агротехніці, добре адаптується до погодних умов і підходить для вирощування як у земляних, так і в поливних умовах. Завдяки своїй стійкості до хвороб та високій урожайності, Кейтел широко використовується в сільському господарстві, зокрема як насіннєвий матеріал для подальшого вирощування.

Продукція сорту Кейтел високо цінується на свіжому ринку за корисні властивості, низьку калорійність і чудовий смак, що робить його ідеальним для вживання у свіжому вигляді. Збір урожаю може здійснюватися як вручну, так і механізованим способом, що підвищує ефективність збору та дозволяє зберегти якість листя. Цей салат є універсальним і затребуваним продуктом для споживачів, які прагнуть до здорового харчування.