Айва звичайна Краснослободська

Сорт відібрано з сіянців невідомого сорту, що росте в Нижньому Поволжі. Сорт районізовано в Північно-Кавказькому та Нижньоволзькому регіонах.

Дерево кущовидне, багатостовбурне (складається з 5-6 стовбурів), середніх розмірів. Форма крони округла.

Пагони темно-жовтого кольору, слабоколінчасті, середніх розмірів. Листки великі, цільнокраї, округло-яйцевидні, темно-зеленого кольору. Пластинка листа плоска, середньоопушена. Черешок короткий, прилистки малі, ланцетні.

Квітки поодинокі, блідо-рожевого кольору, великі; квітконіжка довга, сильно опушена. Чашолистики світло-зелені, ланцетні, візерунчасто-пилчасті, з великою кількістю залізків по краях і з нижнього боку. Пелюстки великі, видовжено-овальні, в кількості 5 шт. Тичинок велика кількість (від 16 до 20 шт.). Забарвлення ниток світло-фіолетове, пиляки великі, довжиною до 4 мм, блідо-жовтого кольору. Маточка складається з 5 стовпчиків довжиною 15-17 мм, стовбур сильно опушений. Маточка знаходиться вище тичинок.

Плід середнього розміру, середньою масою 220 г, максимально до 300 г. Форма плоду округло-яблукоподібна, слаборебриста. Основне забарвлення яскраво-жовте, покривне відсутнє. Чашечка напіввідкрита, чашолистики середні, ланцетні, візерунчасто-пилчасті з залізками по краях і з нижнього боку. Підчашечна трубка циліндрична, середньої глибини та ширини. Осьова порожнина середня. Насінні камери закриті, в них знаходиться до 50 і більше насінин.

М'якоть світло-жовта, ароматна, щільна, з невеликою кількістю кам'янистих клітин навколо серцевини. Соковитість середня, смак солодкувато-кислий з легкою терпкістю. Хімічний склад плодів: сухих речовин в середньому 19,0% (максимально 23,7%), цукрів — 8,0% (10,8%), титрованих кислот — 0,79% (1,54%), відношення цукру до кислоти — 11,0 (15,7), аскорбінової кислоти — 18,9 мг/100 г (36,5), Р-активних речовин (катехінів) — 180 мг/100г (102-250), флавонолів — 40 мг/100г (16-53), сума фенольних сполук — 907 мг/100г (865-955), пектинових речовин — 1,0% (0,45-1,77%) на сиру вагу.

Звичайний термін збору плодів — кінець вересня. Від цвітіння до збору плодів проходить близько 140 днів. Довжина вегетаційного періоду в середньому становить 204 дні. Тривалість зберігання до 120 днів. Товарність плодів висока, до 90%. Сорт призначений для переробки. Технологічна оцінка компотів 4,5 бала, варення 4,6 бала.

Сорт самобезплідний, найкращі запилювачі: Тепловська, Маслянка рання. Дерева вступають у плодоношення на 2-3 рік (після окулірування), через 4 роки приносять товарний урожай. Урожайність щорічна, хороша (до 45-50 кг/дер.).

Стійкість до хлорозу слабка (в окремі роки ураження відзначалося на 4 бали у 40-60% листків), стійкий до крайового некрозу.

Переваги сорту: висока екологічна пристосованість, стабільна врожайність, високі технологічні та товарні якості плодів, досить тривалий термін їх зберігання.

Недоліки сорту: нестійкість до хлорозу.

Сорт широко використовувався в селекції для отримання скороплідних, слаборослих і урожайних сортів з високою якістю плодів. З його участю виведені такі сорти, як Ільменна, Красуня заплави, Находка, Принцеса, Чудова.