Винне

Яблуня сорту Винне — старовинний російський сорт народної селекції, відомий з XIX століття та виділений із колекцій провідних російських інститутів. Дерева середньорослі або сильнорослі з густою кроною кулястої або овальної форми. Кора на штамбі та основних гілках сіра, слабо лущиться, а скелетні гілки розташовані вертикально. Плодоношення починається на 5-6-й рік життя, переважно на кільчатках і коп'ях. Сорт відрізняється високою стійкістю до парші та відносно високою зимостійкістю, що робить його надійним для вирощування в різних регіонах. Плоди яблуні Винне мають середній розмір, вагою близько 100–115 грамів, округло-конічної або круглої форми з широкоребристою поверхнею. Шкірка гладка, блискуча, зеленувато-жовта зі світло-червоними або малиново-червоними розмитими смужками та крапинками, що покривають менше половини плоду. М'якоть зеленувата, дрібнозерниста, хрустка і дуже соковита. Смак яблук приємний, кисло-солодкий з характерним винним присмаком, що й дало назву сорту. Плоди дозрівають наприкінці серпня — початку вересня та можуть зберігатися до середини жовтня, що дозволяє використовувати їх у літньо-осінній період. Врожайність висока, а для запилення рекомендується використовувати сорти-запилювачі, такі як Налив білий, Грушівка московська або Мантет. Завдяки своїм смаковим якостям та стійкості до захворювань, яблуня Винне є популярним вибором для садівників, які цінують традиційні сорти з гарною лежкістю та чудовим смаком.