ПТІ Вердо

Пті Вердо — це французький технічний сорт червоного винограду, що належить до західноєвропейської еколого-географічної групи. Батьківщиною сорту вважається регіон Бордо, де він традиційно вирощується в Медоку, Ґраве, Мулі-ан-Медок та Пессак-Леоньяні. Незважаючи на те, що площі під цим сортом не перевищують 5% виноградників, він цінується виноробами за здатність надавати вину глибокий колір і особливі якості. В останні роки Пті Вердо набирає популярності й в інших виноробних регіонах, таких як Південна Європа, Америка, Австралія, Італія, Іспанія, Португалія, Чилі та Аргентина.

Кущі Пті Вердо характеризуються середньою силою росту і хорошим визріванням лози. Листя середнього розміру, три- або п'ятилопатеве, з рівною верхньою поверхнею і густим павутинним опушенням на нижній стороні. Грона дрібні або середньої величини, циліндроконічної або конічної форми, рихлі. Ягоди дрібні, округлі, чорного кольору з густим восковим нальотом, мають товсту і грубу шкірку, а м'якоть соковиту. Смак ягід нейтральний, без яскраво вираженого сортового аромату, сік неокрашений. Цукристість варіюється в межах 17-20 г/100 см3, кислотність — 4-5 г/дм3. Урожайність у сорту низька, а термін дозрівання пізній — середина вересня або жовтня.

Пті Вердо володіє помірною стійкістю до оїдіуму, але сильно уражається мілдью і гроздевою листовійкою. Зимостійкість сорту невисока, він здатний витримувати морози до -18°С без загибелі центральної бруньки. Виноград використовується переважно для виробництва міцних вин, часто в купажі з іншими сортами, де він надає вину насичений колір і додаткові смакові відтінки. Завдяки своїм характеристикам і унікальним властивостям, Пті Вердо стає цінним компонентом у виноробстві різних регіонів світу.