Гренсит

Яблуня сорту Ґренні Сміт є пізньостиглим зимовим сортом з високою популярністю в багатьох країнах світу. Дерево швидко росте в перші п’ять років, досягаючи висоти від 2,5 до 3,5 метрів, після чого ріст сповільнюється. Крона округла, пропорційна, з гладкою корою та блідо-зеленим листям. Квітки біло-рожеві з медовим ароматом з’являються у квітні-травні, надаючи дереву декоративного вигляду. Для успішного вирощування рекомендується проводити профілактичні обробки навесні, оскільки сорт чутливий до бактеріального опіку та борошнистої роси.

Плоди достигають у вересні-жовтні і відрізняються великим розміром — близько 300 грамів. Яблука мають блискучу, тонку шкірку з легким восковим нальотом, колір якої варіюється від зеленого до жовтувато-зеленого залежно від освітленості. М’якоть соковита, щільна і має високі смакові якості з характерною кислинкою. Врожай збирають поступово, при цьому плоди довго тримаються на плодоніжках, що полегшує збір. У період максимального дозрівання рекомендується укріплювати гілки для запобігання їх пошкодженню під вагою плодів.

Сорт Ґренні Сміт відрізняється гарною транспортабельністю та високою врожайністю, що робить його затребуваним як серед професійних садівників, так і любителів. Дерево має середню морозостійкість, що слід враховувати при виборі регіону посадки. Для підвищення врожайності рекомендується висаджувати поруч яблуні-запилювачі, оскільки сорт частково самобезплідний. Внесення добрив проводиться за потреби, а формування крони та обрізка виконуються залежно від стану дерева.