Манжил АЛ

Манжил ал — це автохтонний кримський сорт винограду, що належить до східних столових сортів. Він характеризується середнім ростом кущів і високою врожайністю. Дозріває виноград у третій декаді вересня, що дозволяє використовувати його у свіжому вигляді наприкінці літа та початку осені. Цей сорт вирощується на схилах гори Манжил, що надає ягодам особливих смакових якостей і адаптацію до місцевих кліматичних умов.

Листя у Манжил ал середнього розміру, округле, з трьома або п’ятьма лопатями, зі хвилястою або злегка складчастою пластинкою. Черешок листа відкритий, ліровидний або стрільчастий із загостреним дном. Квітки двостатеві, що сприяє хорошому запиленню та формуванню врожаю. Грона середнього розміру, циліндричні або циліндроконічні, іноді з крилами, середньої щільності.

Ягоди великі, овальної форми, світло-зеленого кольору з рідкими дрібними коричневими цятками та густим восковим нальотом. М’якоть соковита і розпливчаста, зі простим смаком, а шкірка товста і міцна, що забезпечує хорошу збереженість плодів. Цукристість соку досягає 17-20 г/100 см³, а кислотність становить 5-6 г/дм³. Визрівання пагонів у сорту гарне, стійкість до грибкових хвороб середня, що вимагає певного догляду, але не знижує привабливість сорту для вирощування.