Сатурн

Виноград сорту Сатурн являє собою ранньо-середньостиглий безкісточковий сорт, виведений у штаті Арканзас, США, в результаті схрещування сортів Дунстан 210 та NY 45791. Термін дозрівання становить приблизно 120-135 днів після початку розпускання бруньок. Кущі цього сорту можуть бути слаборослі або середньорослі, а грона мають конічну форму, іноді з плечем, середньої щільності та вагою від 250 до 350 грамів. Ягоди видовжені, червоного кольору, середнього розміру, вагою близько 3 грамів, з пружною м'якоттю і цукристістю соку близько 20%. У плодах відсутні кісточки, однак присутні рудименти насіння, які не відчуваються при вживанні.

Сорт Сатурн відрізняється гарною врожайністю, яка зберігається навіть у несприятливих погодних умовах, і схильний до перевантаження, тому рекомендується проріджування грон для підтримки якості плодів. Лоза добре визріває, а виноград має високу морозостійкість до -23…-26°С та стійкість до грибкових захворювань. У дощову погоду можливі розтріскування ягід, що слід враховувати при вирощуванні.

Виноград Сатурн добре зберігається за температури не вище +2°С, зберігаючи свіжість до 3 місяців. Він використовується як у свіжому вигляді, так і для виробництва купажних вин. Завдяки приємному смаку, пружній м'якоті та відсутності кісточок, цей сорт користується популярністю серед садівників і споживачів, які цінують якісні та зручні у вживанні столові сорти винограду.