Агрономічний портал Агроном.Інфо
Категорії
Мова
Валюта
Особистий кабінет
Хміль

Заграва

Тип використання
Подвійного призначення
Використання у виробництві пива
Ляґер, Ель
Альфа-амінокислота, %
6-8
Аромат
Трав'яний, Фруктовий
Пропозиції: 4
Де купити
Діапазон цін
48 - 225 UAH
Перегляди
6
Відгуки
0
Виробник
Інститут хмелярства УААН
Країна
Україна
Рік реєстрації
1999
Виробник
Інститут хмелярства УААН
Опис Заграва
Хміль Заграва — це український гірко-ароматичний сорт хмелю з вмістом альфа-кислот 6,5%, який ідеально підходить для виробництва пива високої якості. Він має збалансований легкий аромат із трав'янистими та фруктовими нотками, а також ненав'язливою приємною гіркотою. Завдяки таким характеристикам, цей сорт широко використовується як для світлих, так і для темних лагерів та елів.

Заграва вважається хмелем подвійного призначення, що означає можливість застосування як для надання гіркоти, так і для посилення аромату пива. Цей сорт відрізняється високим вмістом ефірних олій, зокрема фарнезену, що вигідно вирізняє його ароматичні властивості та ставить його в один ряд із відомими німецькими сортами, такими як Традиціон і Шпальтер Селект. Гранульований хміль Заграва зручний у зберіганні та зберігає свої цінні властивості до трьох років за умови герметичного вакуумного пакування.

Збір 2024 року гарантує свіжість і якість продукту. Хміль Заграва є одним із найпопулярніших українських сортів завдяки своєму унікальному поєднанню гіркоти та аромату, що робить його універсальним вибором для пивоварів, які прагнуть створювати збалансовані та ароматні напої.
Характеристики Заграва
Тип використання
Подвійного призначення
Використання у виробництві пива
Ляґер
Ель
Альфа-амінокислота, %
6-8
Аромат
Трав'яний
Фруктовий
Країна
Україна
Рік реєстрації
1999
Каталог
Сорти
Технічні культури
Виробник
Інститут хмелярства УААН
Де купити Заграва
Завантаження…
Відгуки Заграва
0коментарів
Сортувати:Спочатку популярні
Коментарів поки немає.