Житомирський 75

Житомирський 75 — це сорт хмелю, який вирощується в Житомирській області, традиційно важливому регіоні для хмільництва в Україні. Історично площа хмільників у області сягала 6 тисяч гектарів, з яких значна частина була плодоносними насадженнями. Однак останніми роками площа під хмелем скоротилася до 0,3-0,4 тисячі гектарів, що пов’язано зі змінами в агропромисловому комплексі регіону.

Незважаючи на зменшення площ, виробництво хмелю в Житомирській області залишається стабільним, з валовим збором близько 400 тонн і середньою урожайністю 14-16 центнерів з гектара. У 2024 році хміль сорту Житомирський 75 вирощується в 13 господарствах, розташованих у Бердичівському, Житомирському та Коростенському районах, що свідчить про збереження традицій і спеціалізації регіону на цьому виді сільськогосподарської продукції.

Сорт Житомирський 75 характеризується адаптацією до місцевих кліматичних умов і ґрунтів, що забезпечує стабільний урожай і високу якість сировини для пивоварної промисловості. Його вирощування сприяє розвитку агропромислового комплексу області та підтримує статус Житомирщини як одного з ключових центрів хмільництва в Україні.