Славянка – натуральний замінник цукру в кристалічній формі, створений на основі екстракту солодкої трави стевії та еритритолу. На відміну від звичайного цукру, продукт не містить калорій і має нульовий глікемічний індекс, що робить його ідеальним вибором для дієтичних страв, харчування людей із діабетом і тих, хто стежить за здоров’ям.
Солодкість стевії відповідає 1:1 відношенню до цукрового цукру: один кілограм солодкої стевії замінює один кілограм цукру. Завдяки унікальній технології гармонізації смак максимально наближається до натурального цукру, зберігаючи при цьому всі переваги низькокалорійного підсолоджувача.
Склад продукту включає еритритол – натуральний продукт ферментації кукурудзи, та екстракт солодкої трави стевії GREENLEAF 2,5%. При правильному зберіганні (від 0 °C до +25 °C при відносній вологості не більше 75 %) термін зберігання становить 24 місяці з дати виробництва. Поживна цінність: 0 кДж/ккал, 0 г жирів, 0 г вуглеводів, 0 г білків і 0 г солі.
Славянка підходить для широкого спектру застосувань: у випічці, напоях, десертах, а також як добавка до звичайного цукру. Завдяки своїм властивостям вона допомагає контролювати рівень глюкози в крові, знижувати рівень холестерину та стабілізувати артеріальний тиск, що робить її корисною для профілактики та підтримки здоров’я при цукровому діабеті, ожирінні та серцево‑судинних захворюваннях.