Махіто

Меліса «МАХІТО» – багаторічна пряно‑ароматична культура з родини Губоцвітих, відома яскравим лимонним ароматом і смаком. Рослина досягає висоти 50–60 см, листя має яйцеподібну форму із зубчастими краями, а квітки – білі або блідо‑рожеві, зібрані у суцвіття.

Сорт відрізняється гарною морозостійкістю і може вирощуватися як однорічник у відкритому ґрунті, так і багаторічник на одному місці до 10 років. Для оптимального росту необхідне сонячне світло та добре дренований ґрунт; при вирощуванні в захищеному ґрунті потрібна освітленість 100–130 Вт/м² і тривалість світлового дня 14–16 годин.

«МАХІТО» широко використовується як медонос, що приваблює комах‑запилювачів, а також як пряно‑смакова культура. Листя та молоді пагони застосовуються в кулінарії – свіжими або сушеними, як приправа для страв і напоїв, а також у приготуванні ароматного чаю. Урожайність зеленої маси з другого року становить 3,1–4,5 кг/м², що робить його цінним як для домашнього використання, так і для невеликих комерційних плантацій.

Для вирощування насіння можна посіяти в ґрунт у другій половині травня; розсаду висаджують віком 40–45 днів. При посіві у відкритий ґрунт сходи проріджують, а за сезон проводиться 2–3 зрізки зелені. В домашніх умовах дорослі рослини зазвичай вирощують в ємностях об’ємом 1,5–2 л на субстраті з агровати, торфо‑перліту або кокосового перліту; полив здійснюється розчином з ЕС не нижче 1,5 мсм/см.