Кучерянка

Сорт груші Кучерянка є зимовим та високоурожайним, виведеним на Придніпровській дослідній станції шляхом схрещування сортів «Олів’є де Серр» і «Микола Крюгер». Дерево середньої висоти з широкою, пірамідальною кроною, відрізняється зимостійкістю та стійкістю до парші та бактеріального опіку. Скороплідність сорту проявляється рано: на підщепі з айви плодоношення починається вже на 2-3 рік після посадки, а на насіннєвій підщепі — на 3-4 рік. Дорослі дерева здатні давати врожай до 15-21 кг, при цьому гілки нижньої частини крони потребують відгинання для кращого розвитку. Плоди Кучерянки великі, масою від 220 до 300 грамів, мають широку грушоподібну форму з хвилястою або злегка горбистою поверхнею. Шкірка середньої товщини, в період знімної стиглості світло-зелена, а у споживчій — жовта з легким золотистим і рожевим рум’янцем на сонячній стороні. М’якоть щільна, біла або кремова, масляниста, ніжна, соковита та ароматна, із приємним солодким смаком і легкою кислинкою. Плоди міцно тримаються на гілках, що забезпечує хорошу транспортабельність і збереження під час зберігання. Збір врожаю припадає на кінець вересня — жовтень, а споживча зрілість настає на початку грудня. Груші добре зберігаються у прохолодних умовах до трьох місяців, зберігаючи товарний вигляд та смакові якості, а в холодильниках можуть зберігатися до березня. Сорт стійкий до шкідників і несприятливих умов, що робить його придатним як для особистих господарств, так і для промислового вирощування.