Улюблениця Яковлєва

Осінній сорт отримано у Всеросійському науково-дослідному інституті генетики та селекції плодових рослин ім. І. В. Мічуріна П. М. Яковлєвим від схрещування мічуринського сорту Дочка Бланкової з бельгійським сортом Бергамот Есперена. Поширений у промислових і любительських садах. Районовано в Центральному, Центрально-Чорноземному та Середньоволзькому регіонах, але став втрачати своє значення у зв'язку з появою нових сортів.

Дерево сильноросле, швидкоросле, із широкопірамідальною кроною, середньої облиственості, гілки відходять під кутом, близьким до прямого. Кора на штамбі та скелетних гілках сіра, гладка. Переважний тип плодових утворень — кільчатки, коп'ятки.

Пагони середні по товщині, слабоколінчасті, трохи зігнуті, темно-коричневі, чечевички багато, у вигляді цяток. Листки середні, продовгувато-яйцеподібні, темно-зелені, відходять під гострим кутом. Пластинка вигнута, значно складена, кінчик середньозагострений, скручений в бік, основа клиноподібна, край пилчастий, черешок середній. Прилистки вузькі, ланцетні. Бруньки середньої величини, коричневі, гострі, притиснуті.

Квітки білі, у суцвітті 7-10, блюдцеподібні, слабомахрові, пелюстки білі, цільнокраї, слабозмикані, рильця вище тичинок. Характерно порівняно пізнє цвітіння.

Плоди середньої величини, середньої одномірності, широкогрушоподібної форми, гладкі. Шкірка середня, тьмяна, щільна. Забарвлення в момент знімної стиглості: основне зеленувато-жовте, покривне у вигляді легкого загару на меншій частині плоду. При споживчій стиглості: основне золотисто-жовте, покривне зі слабким загаром, багато підшкірних цяток. Плодоніжка довга, злегка вигнута, із напливом біля основи. Воронка дрібна, неширока, неіржава, велика. Блюдце глибоке, досить широке, із помітними ребрами. Сердечко невеличке, цибулинне, сім'яні камери закриті, невеликі. Підчашечна трубка довга, ширококонічна.

М'якоть кремова, середньої щільності, соковита, із специфічним айвовим ароматом, без терпкості, з грануляціями, кам'янисті клітини великі. Смак солодкуватий.

Плоди містять цукрів — 8,2%, аскорбінової кислоти — 8,4 мг/100г, Р-активних речовин — 32,8 мг/100г, титрована кислотність — 0,10%.

Знімна стиглість настає в першій половині вересня, період споживання до листопада.

Плоди універсального використання.

Самоплідність невисока. Найкращий запилювач Дюшес літній.

Дерева починають плодоносити на 5-6 рік після посадки в сад, урожайність наростає швидко і на 7 рік досягає 20 кг з дерева, у період повного плодоношення — до 200 ц/га і більше. Відрізняється високою зимостійкістю, в епіфітотійні роки пошкоджується паршею.

Переваги сорту: висока зимостійкість, урожайність.

Недоліки сорту: великі дерева, грубувата м'якоть, наявність кам'янистих клітин у плодах.

З участю Улюблениці Яковлєва створено кілька нових сортів груші, зокрема вже районований сорт Лель (Винна Ч Улюблениця Яковлєва) НДІ садівництва Сибіру ім. М. А. Лісавенка.