Груша звичайна Лель

Летній сорт отримано в Науково-дослідному інституті садівництва Сибіру ім. М. А. Лісавенка від гібридизації Винної з Любимицею Яковлєва. Автори сорту: І. А. Пучкін, І. П. Калініна, Е. П. Каратаєва, М. І. Борисенко. Районовано в Західно-Сибірському, Східно-Сибірському та Уральському регіонах.

Дерево середньоросле, з еліпсоподібною, середнього загущення, добре облиственою кроною. Переважний тип плодових утворень — короткі та довгі плодові прутики.

Пагони дугоподібні, темно-червоно-коричневі, опушені на кінцях. Листки дрібні, яйцевидні, темно-зелені, тьмяні, з характерною сильною випуклістю листової пластинки.

Плід нижче середнього розміру, масою 68-75 г, широкогрушоподібний, на злегка зігнутій, середньої довжини плодоніжці. Шкірка не груба, гладка, блискуча. Основне забарвлення в момент знімної стиглості зеленувате, при повній стиглості — зеленовато-жовте, покривне — розмите, смугасте, темно-червоне, що займає невелику частину поверхні плоду. Підшкірних точок багато, вони не великі, зелені, добре помітні. Воронка невиражена, чашолисток неподпадаючий, закритий; блюдце широке, середньої глибини. Сердечко середнє, еліптичне, камери закриті. Підчашечна трубка середньої довжини, мішковидна. Насіння середнього розміру, яйцевидне, світло-коричневе.

М'якуш білий, ніжний, напівмаслянистий, соковитий, кисло-солодкий з пряністю, десертного смаку. Хімічний склад плодів: сума цукрів — 11,9%, титрованих кислот — 0,51%, дубильних речовин — 29 мг/100г, аскорбінової кислоти — 4,8 мг/100г, Р-активних сполук — 290 мг/100г.

Плід дозріває наприкінці другої декади серпня і зберігається не більше тижня.

Плоди добрі для вживання у свіжому вигляді, придатні для виготовлення якісних компотів.

Починає плодоносити на четвертий рік. Врожайність висока, плодоношення регулярне. Зимостійкість сорту непогана, що наближається до рівня старих сибірських сортів-лукашовок. Вимогливий до вологи. Цвіте пізніше всіх районованих у регіоні сортів.

Переваги сорту: десертний смак і раннє, коли ще немає завозних плодів груші, дозрівання, висока врожайність.

Недоліки сорту: короткий термін зберігання плодів, погана транспортабельність.