Теофілія

Селекційний профіль та габітус

Сорт «Теофілія» — продукт селекційної роботи Національного ботанічного саду імені М.М. Гришка. Це літній сорт яблуні, створений з акцентом на компактність та ранній термін достигання. Ключова особливість дерева — слабка сила росту, що робить його оптимальним вибором для інтенсивних садів зі щільною схемою посадки. Розлога форма крони сприяє ефективному проникненню світла всередину дерева, мінімізуючи загущення та значно спрощуючи догляд.

Морфологія плоду та характеристики

Технічні параметри плоду адаптовані для сегменту раннього літнього споживання:

• Форма: округло-циліндрична, що забезпечує стабільний товарний вигляд.
• Калібр: до 50 грамів, що є характерним для десертних літніх сортів.
• Колір: основне забарвлення шкірки — жовтувато-зелене.
• Структура: кремова м’якоть з ніжною консистенцією.

Невеликий розмір плодів у поєднанні з літнім періодом збору робить «Теофілію» зручною як для свіжого споживання, так і для швидкої переробки. Слаборослість дерева зменшує витрати часу на формування крони, а її розлога архітектура забезпечує належну освітленість плодів, що є визначальним фактором для накопичення цукрів у літніх сортів.