Кремінь — це сорт твердої ярої пшениці (Triticum durum Desf.), що характеризується середньостиглістю з вегетаційним періодом 76-82 дні. Він дозріває одночасно із сортом Твердиня і трохи раніше стандартів самарської селекції. Рослина середньої довжини з напівпрямостоячим кущем і середньою товщиною соломини, має добру стійкість до вилягання та посухи, переважаючи за цими показниками деякі стандарти. Колос пірамідальний, середньої довжини та щільності, з білими остюками, а зернівка напівдовгаста і біла. Маса 1000 зерен становить 36-43 грама. Урожайність сорту в Уральському регіоні досягає в середньому 20,1 ц/га, з максимальними показниками до 41,5 ц/га, що робить його перспективним для вирощування в Курганській та Оренбурзькій областях. Макаронні якості зерна добрі, однак сорт чутливий до твердої головешки і значною мірою пошкоджується черепашковим клопом і хлібним жуком.
Кремній (Si) відіграє важливу роль у живленні пшениці, сприяючи покращенню фізіологічних процесів у рослинах, таких як газообмін, вміст хлорофілу, перетворення світла та вуглеводний обмін. Накопичення кремнію в тканинах пшениці залежить від доступності його форм у ґрунті та здатності сорту засвоювати цей елемент. Введення кремневих добрив сприяє зниженню ураження основних хвороб листя і колоса, активуючи захисні механізми рослин і підвищуючи їх стійкість до несприятливих умов.
Дослідження показують, що застосування кремневих добрив значно збільшує біомасу та врожайність пшениці, в деяких випадках до 80% порівняно з традиційним землеробством. Крім того, покращення поглинання вуглецю і доступності води в ґрунті сприяє підвищенню стійкості рослин до посухи. Таким чином, сорт Кремінь у поєднанні з правильним внесенням кремневих добрив є ефективним рішенням для підвищення продуктивності та стійкості пшениці в умовах Уральського регіону.
