МЕЛЯНА — це сорт твердої ярої пшениці (Triticum durum Desf.), рекомендований для вирощування в Оренбурзькій області та включений до Державного реєстру по Уральському регіону. Рослина середньої довжини з напівпрямостоячим кущем, характеризується сильним восковим нальотом на листовій пластинці прапорцевого листа і колосі. Колос пірамідальний, білого кольору, середньої щільності, з чорними остюками, які довші за колос. Маса 1000 зерен становить 35-42 грами. Вегетаційний період сорту середньостиглий — 74-86 днів, дозріває трохи пізніше сорту Твердиня і раніше Безенчуцької 210. Урожайність в Уральському регіоні досягає в середньому 17,6 ц/га, з максимальними показниками до 41,7 ц/га в Курганській області. Сорт стійкий до вилягання, але сильно сприйнятливий до твердої головешки і має слабке ураження кореневими гнилями, борошнистою росою і бурою іржею.
Крім того, МЕЛЯНА відома як дієтична добавка у вигляді порошку з висушеної пророслої пшениці, яка зберігає всі корисні речовини молодих пагонів. Цей продукт багатий на вітаміни А, Е, С і групи В, а також мікроелементи — цинк, калій, кальцій, фосфор, залізо, селен і ванадій. Високий вміст хлорофілу сприяє збагаченню крові киснем і зниженню запальних процесів в організмі.
Порошок з пророслої пшениці МЕЛЯНА чинить позитивний вплив на очищення організму, виводить шлаки та токсини, знижує рівень шкідливого холестерину і цукру в крові, що полегшує стан при діабеті. Він сприяє розсмоктуванню доброякісних і злоякісних утворень, зміцнює імунітет, стабілізує обмін речовин, покращує стан шкіри та волосся, а також сприяє поліпшенню зору. Таким чином, МЕЛЯНА поєднує в собі як агрономічні переваги сорту твердої пшениці, так і корисні властивості дієтичної добавки з пророслих зерен.
