Ранньостиглий, столового призначення. Рослина середньої висоти, стеблового типу, напівпрямостояча до розлогої. Лист від середнього розміру до великого, світло-зелений до зеленого. Хвилястість краю слабка до середньої. Віночок білий. Товарна врожайність 171-300 ц/га, на рівні та на 125 ц/га вище стандарту Брянський ранній. Урожайність на 45-й день після повних сходів (перша копка) 132-140 ц/га, на рівні стандартів Брянський ранній і Пушкінець, на 55-й день (друга копка) 161-210 ц/га, на рівні та на 41 ц/га вище стандарту Брянський ранній. Максимальна врожайність 308 ц/га, на рівні стандарту Пушкінець (Тульська обл.). Бульба овально-округла з вічками дрібними і середньої глибини. Шкірка жовта. М'якоть жовта. Маса товарної бульби 98-142 г. Вміст крохмалю 11,4-13,4%. Смак хороший. Товарність 80-92%. Лежкість 82%. Стійкий до збудника раку картоплі та золотистої картопляної цистоутворюючої нематоди.
Моллі дуже ранній урожайний сорт, що має високу частку товарних бульб, який призначений для раннього постачання ринку свіжою картоплею. Сорт характеризується відмінними смаковими якостями та привабливим зовнішнім виглядом бульб. Моллі придатний для пророщування і вирощування під плівкою.
Сорт має кругло-овальну, овальну форму, розмір від середнього до великого. Колір шкірки — жовтий, колір м'якоті — жовтий. Урожайність від високої до дуже високої. Кущ може бути як середнім, так і високим, напівпрямостоячим або розлогим проміжного типу. Характеризується в початковий період потужним розростанням бадилля. Кущ утворює малу кількість квіток. Квітки білі.