Виноград Ассоль

Виноград «Ассоль»: надежность в южном виноградарстве

Селекция института «Магарач» подарила южным регионам России сорт, который снимает головную боль с обработками и укрытием на зиму. «Ассоль» — это бессемянный виноград, ориентированный на тех, кто хочет получать качественный столовый урожай с минимальными рисками потерь из-за болезней.

Агротехнические особенности и потенциал

Кусты отличаются сильным ростом, что требует грамотной формировки. В условиях юга виноградари предпочитают использовать «Ассоль» на шпалерах с высокой нагрузкой. Благодаря высокой морозостойкости (до -24°C), в ряде регионов сорт показывает отличную перезимовку, что упрощает агрооперации по укрытию кустов.

• Защита и уход: Сорт демонстрирует завидную устойчивость к милдью и оидиуму. Это критически важный фактор для промышленных посадок и фермерских хозяйств, стремящихся минимизировать количество химических обработок.
• Урожайность и сбор: При среднем сроке созревания виноградари получают крупные, эстетичные грозди массой до 800 грамм. Розовые ягоды массой 2–5 грамм обладают сбалансированным фруктовым вкусом и отсутствием косточек, что делает их привлекательными для реализации на свежем рынке.

«Ассоль» — это выбор для тех, кто ищет баланс между неприхотливостью куста и товарными качествами ягоды. Идеально подходит для хозяйств, где приоритетом является получение стабильного урожая с высокой устойчивостью к грибковым инфекциям.