Августин

Сорт винограду Августин є столовим сортом з підвищеною стійкістю до хвороб і морозів, що робить його надійним вибором для вирощування в різних кліматичних умовах. Цей сорт був виведений у Болгарії шляхом схрещування сортів Плевен та Віллар Блан, завдяки чому отримав високу стійкість до гнилей, грибкових захворювань, а також до несприятливих погодних умов. Августин здатний переносити морози до -24°С і відрізняється раннім терміном достигання — всього 117 днів, з урожаєм, готовим до збору наприкінці серпня.

Грона винограду мають конічну форму та середню щільність, вагою від 400 до 1200 грамів, а ягоди великі, біло-жовтого кольору з прозорою шкіркою, яка на сонці набуває бурштинового відтінку. Смак ягід солодкий, гармонійний, з легкими мармеладними нотками, навіть у дощове літо. Ягоди мають вагу від 5 до 7 грамів і містять кісточки. Кущі потужні, сильнооблистнені, з хорошим визріванням пагонів, що дозволяє використовувати сорт для оформлення арок та пергол. При цьому загущені посадки небажані через щільне листя.

Августин відрізняється високою товарністю та транспортабельністю, що робить його привабливим для комерційного вирощування. Сорт досить витривалий і невибагливий, підходить як для досвідчених садівників, так і для новачків. Черенки добре вкорінюються, а квітки не потребують запилення, що дозволяє використовувати Августин для запилення інших сортів з жіночим типом цвітіння. Урожай може залишатися на кущах протягом 2-3 тижнів, однак при надлишку дощів ягоди можуть лопатися, а під час тривалої транспортування перезрілі плоди схильні до осипання. Сорт стійкий до поширених хвороб і шкідників, за винятком гроздевертки, та рідко зазнає нашестя ос.