Летиція

Летиція – це двурядник тонколистний (Diplotaxis tenuifolia), різновид руколи, яка швидко росте і дає врожай протягом 15‑25 днів після посіву. Листя темно-зелене, тонке, з легкою насічкою, надає стравам яскравий аромат і пікантний горіхово-гірчичний смак.

Даний сорт відрізняється високою стійкістю до стресів і хорошою післязбиральною збереженістю: зелень зберігає свіжість до 1,5–2,5 кг/кв.м. При правильному поливі листя залишаються м’якими і не гіркими, що робить їх ідеальними для салатів, бутербродів, гарнірів до м’яса та риби, а також додавання в супи, рагу та пироги.

Летиція чудово росте як у відкритому ґрунті, так і в захищеному. Кущики досягають маси до 35 г, забезпечуючи щільну і рівномірну посадку. Завдяки своїй смаковій насиченості та ароматичній привабливості цей сорт вважається продуктом високої якості, що підходить для професійної кухні та домашнього використання.