Пшениця озима "Істина одеська" є високопродуктивним зерновим сортом, розробленим Селекційно-генетичним інститутом Національної академії аграрних наук України в Одесі. Цей сорт належить до середньоранньої групи достигання з періодом вегетації близько 280-284 днів. Висота рослин варіюється від 78,6 до 98 см, що забезпечує хорошу стійкість до вилягання та сприяє високій врожайності, яка сягає 110-125 ц/га або 7,8 т/га за оптимальних умов вирощування.
"Істина одеська" відрізняється високою стійкістю до різних несприятливих факторів, включаючи посуху, обсипання зерна, а також до ряду захворювань: кореневої гнилі, септоріозу, фузаріозу, бурої іржі та борошнистої роси. Сорт добре реагує на азотне живлення, що дозволяє підвищити якість та кількість врожаю. Маса 1000 зерен становить 42-45 г, а вміст білка в зерні знаходиться в діапазоні 13,2-14,6%, що робить його привабливим для виробництва якісного борошна.
Рекомендується для посіву в різних агрокліматичних зонах України, включаючи Полісся, Лісостеп та Степ. Норма висіву становить 4,5-5,0 млн схожих насінин на гектар. Поставляється у фасовках біг-беги по 1 тонні та мішки по 50 кг, репродукція – еліта. Виробник – компанія "Рост Агро", врожай 2023 року. Цей сорт є надійним вибором для фермерів, які прагнуть отримати високий і стабільний урожай пшениці з хорошими технологічними характеристиками.