Київська остиста

Виробничі показники та потенціал

«Київська остиста» — розробка Інституту фізіології рослин і генетики НАН України, що поєднує високий потенціал врожайності (9–10 тонн з гектара) та стабільність показників якості. Це м’яка озима пшениця, яка демонструє чудові результати за умов інтенсивного землеробства. Рослина формує 5,0–5,5 млн продуктивних стебел на гектар, забезпечуючи щільний травостій, що є критичним для максимізації врожаю на родючих ґрунтах.

Стійкість до патогенів

Генетичний профіль сорту максимально адаптований до викликів українського клімату. Сорт має виражену резистентність до комплексу найбільш небезпечних захворювань, зокрема:

• Борошниста роса та бура іржа;
• Септоріоз та бура плямистість;
• Фузаріоз та кореневі гнилі;
• Мікосферельозна плямистість.

Використання цього сорту дозволяє агрономам оптимізувати графік внесення фунгіцидів, мінімізуючи ризики втрати врожаю через інфекційний фон.

Технологічні параметри

Зерно характеризується високим вмістом клейковини (25–30%), що відповідає вимогам продовольчого ринку. Остистість колоса сприяє ефективному накопиченню поживних речовин та захисту під час дозрівання. Сорт має високу стійкість до вилягання, що є результатом вдало підібраної морфології стебла. Це рішення дозволяє утримувати вертикальну структуру посівів навіть під час сильних вітрів або перезволоження, гарантуючи зручність при збиранні врожаю.