Квартет

Фасоля сорту Квартет являє собою середньоранній кущовий сорт сибірської селекції, призначений для вирощування у відкритому ґрунті. Рослини середньої висоти формують вертикально стоячі кущі з бобами довжиною 14–15 см. Плоди мають однорідне темно-зелене забарвлення, прямі або слабозігнуті, середнього розміру, з еліптичним або яйцеподібним поперечним перерізом. Важливою особливістю фасолі Квартет є відсутність пергаментного шару та волокон, що робить її ніжною і приємною на смак. Сорт відрізняється високою врожайністю — до 12–15 тонн з гектара, а також гарною стійкістю до захворювань. Період вегетації становить 75–80 діб, що дозволяє отримати ранній урожай. Фасоля Квартет підходить для використання в домашній кулінарії, а також для консервування та заморожування у фазі молочно-воскової стиглості. Для споживання у свіжому вигляді рекомендується проводити багаторазові збори врожаю, а для переробки — одноразовий збір. При вирощуванні фасолі Квартет важливо враховувати вимоги до ґрунту: культура погано розвивається на важких, холодних і кислих ґрунтах, а також негативно реагує на хлорвмісні добрива, яких слід уникати. Завдяки своїм смаковим якостям та універсальності застосування, фасоля Квартет є чудовим вибором для свіжого ринку і переробки.