Кисія

Кисія — середньостиглий сорт овочевої квасолі (Phaseolus vulgaris L.), що характеризується кущовим типом рослини з висотою стебла від 35 до 45 см. Листки темно-зелені з помірною зморшкуватістю. Плодоношення починається через 45-50 днів після сходів, що дозволяє отримати врожай у відносно короткі терміни. Рослина вирізняється компактністю та високою продуктивністю, що робить її зручною для вирощування в різних умовах.

Боби сорту Кисія мають зелене забарвлення і плоскоокруглу форму довжиною від 10 до 14 см. Вони не містять пергаментного шару та волокон, що забезпечує приємну текстуру та високі смакові якості. Маса 100 бобів становить близько 500 г, а маса 1000 насінин — приблизно 230 г. Висота прикріплення нижніх бобів сягає 15 см, що полегшує збір врожаю. Врожайність зелених бобів може досягати до 120 центнерів з гектара, що свідчить про високу продуктивність сорту.

Сорт Кисія рекомендується для використання в кулінарії завдяки відмінним смаковим якостям. Зелені боби підходять як для споживання у свіжому вигляді, так і для приготування різних консервованих салатів. Завдяки відсутності волокон та пергаментного шару, квасоля зберігає ніжність та приємний смак після термічної обробки. Цей український сорт чудово підходить для вирощування в особистих підсобних господарствах і забезпечує стабільний та якісний урожай.