Рукола Неаполітано

Індау «Неаполітано»: професійний вибір для салатного бізнесу

Виробництво свіжої зелені вимагає від сорту не лише врожайності, а й стабільної геометрії листа. Сорт індау (руколи) «Неаполітано» від агрофірми «Аеліта» повністю відповідає цим вимогам, забезпечуючи виробників великим, широким розсіченим листям насиченого зеленого кольору, що є стандартом для професійних салатних сумішей.

Агротехнічні особливості та ефективність

Середньостиглий «Неаполітано» демонструє високу інтенсивність нарощування зеленої маси. При висоті куща 20-30 см, сорт видає від 2,0 до 3,0 кг продукції з квадратного метра, що робить його привабливим для рентабельного вирощування як у відкритому ґрунті, так і в теплицях.

• Конвеєрний збір: Завдяки чітким термінам дозрівання, агрономи можуть планувати посів таким чином, щоб забезпечити безперервні поставки на ринок.
• Споживчі якості: Виражений гострий смак індау — це саме те, за що його цінують у сегменті здорового харчування та ресторанній кулінарії.
• Товарний вигляд: Рослини добре вирівняні, що значно спрощує процес фасування та презентації продукції на полицях магазинів.

Для досягнення максимальних показників урожайності важливо забезпечити стабільний водний режим, оскільки при дефіциті вологи зелень може стати занадто гострою, а рослина — схильною до швидкого викидання квітконосів. «Неаполітано» від «Аеліти» — це стабільна генетика для тих, хто робить ставку на якість та швидкий оборот зелені.