Рукола Спіді

Стабільний врожай індау «Спиди»

Працюючи з насінням від німецького селекційного дому Hild Samen, одразу звертаєш увагу на вирівняність сходів. Сорт індау «Спиди» — це професійне рішення для тих, хто вирощує зелень для сегмента свіжого споживання та ресторанних салатних сумішей. У польових умовах рослина поводиться передбачувано, що критично важливо при конвеєрному типі виробництва.

Особливості агротехніки та товарний вигляд

При висоті розетки 30–40 см «Спиди» формує щільний, насичено-зелений листок. На відміну від багатьох дикорослих форм, тут лист не такий жорсткий, а смак має виражену пряну нотку, яка високо цінується в кулінарії.

• Темпи росту: Швидкий розвиток дозволяє скоротити інтервали між посівами.
• Стійкість до стрілкування: Сорт менш схильний до раннього викиду квітконосів, що зберігає товарність продукції навіть при невеликих коливаннях температур.
• Транспортабельність: Листок добре тримає форму після зрізки, не перетворюючись на «кашу» під час транспортування в ящиках.

Якщо ваше завдання — отримати передбачуваний обсяг товарної зелені з характерним «горіховим» ароматом, «Спиди» від Hild Samen виправдовує вкладення. Рослина чуйна на полив та рівномірне живлення, що дозволяє оперативно виходити на потрібний розмір листа для реалізації.