Яніс

Груша сорту Яніс представляє собою преміальний осінній сорт із середньорослим деревом, що має пірамідально-розлогішу крону. Плоди великі, вагою від 180 до 240 грамів, яйцевидно-грушоподібної форми. Шкірка плодів щільна і товста, при зборі зеленого кольору, а при достиганні набуває жовтуватого відтінку з рум'янцем на сонячній стороні. М'якоть соковита, ніжна, ароматна та має дуже хороший смак, що робить цей сорт особливо привабливим для споживачів. Сорт Яніс вирізняється стійкістю до парші та бактеріального опіку, що значно полегшує догляд за деревами і підвищує якість врожаю. Зимостійкість у сорту середня, що вимагає певних заходів захисту в холодні періоди. Плоди добре зберігаються в холодильнику, зберігаючи свої якості до квітня місяця, що дозволяє продовжити період їх використання та реалізації. Дослідження показали, що при раціональній системі удобрення і післязбиральної обробці 1-метилциклопропеном (1-МЦП) при температурі 2±0,5 °С можливе успішне зберігання плодів сорту Яніс протягом шести місяців із виходом стандартної продукції до 90%. Обробка 1-МЦП значно знижує втрати від посиніння шкірки та м'якоті, а також зменшує кількість пліснявих захворювань. При надмірному удобренні калієм можливе зберігання до чотирьох місяців із високою якістю продукції. Таким чином, сорт Яніс поєднує в собі високу якість плодів, стійкість до хвороб і хороші показники зберігання, що робить його вигідним для вирощування та реалізації.