Увалень

Дайкон "УВАЛЕНЬ" – ранньостиглий сорт, який швидко готовий до збору: від повних сходів до початку технічної стиглості потрібно всього 45‑50 днів. Це робить його особливо привабливим для садівничо-городнього вирощування та дозволяє використовувати свіжий продукт протягом короткого періоду зберігання.

Зовнішній вигляд рослини характеризується прямостоячим розеткою листя, довгими вузькооберненояйцевидними сірувато‑зеленими листками. Коренеплід має свічкоподібну форму з білою шкіркою та слабкою шорсткуватою поверхнею; голівка плоска, основа широкооста. М'якоть соковита, напівпрозоробіла, а маса коренеплоду зазвичай становить 400‑450 грамів. Смакові якості сорту відзначаються як чудові, а стійкість до квітучості забезпечує стабільний урожай.

Урожайність досягає 6,0–6,2 кг/кв.м, що підтверджує ефективність даного сорту в умовах садівничо-городнього виробництва. "УВАЛЕНЬ" був розроблений ТОВ «Дачна академія» та включений до реєстру допущених сортів у 2017 році, проте інформація про патент відсутня. Сорт рекомендується для вживання у свіжому вигляді і не призначений для тривалого зберігання.