Спаржа Gynlim – ранньостиглий гібрид голландської селекції, повністю чоловічої статі, який можна використовувати як у свіжому вигляді, так і для переробки. Листки цього сорту темні, сильно розвинені та зберігають зелений колір до пізньої осені, при цьому стійкі до хвороб листя. Пагони мають злегка рожевий відтінок і можуть знебарвлюватися, але в цілому вони залишаються привабливими для споживача.
Сорт Gynlim вирізняється невибагливим доглядом: він росте як на піщаних, так і глинистих ґрунтах, віддаючи перевагу родючим, добре осушеним ділянкам. Не терпить затоплених місць та ґрунтів з близьким стоянням ґрунтових вод. Оптимальна глибина посадки – 18‑20 см, а щільність – від 3 до 3,5 рослин на квадратний метр.
Користь спаржі Gynlim не обмежується лише смаком: вона багата вітамінами B, D і E, лецитином, холіном та фолієвою кислотою. Це робить її цінним продуктом для підтримки здоров’я нервової системи, регенерації клітин і особливо корисною для вагітних жінок. Спаржу можна готувати на пару, грилі, смажити або запікати – всі способи зберігають її поживні властивості. Завдяки ранньому дозріванню та стійкості до грибкових захворювань, цей гібрид забезпечує гарні врожаї та високу якість як при закритому, так і при відкритому способі вирощування.
