Опіки (грибні)

Хвороба найчастіше вражає представників родини Розові. Найбільш чутливими культурами є груша, яблуня, айва, глід та ірга. Інфекція може передаватися через заражений інструмент під час обрізки, посадковий матеріал або переноситися комахами-запилювачами, що робить її надзвичайно підступною для інтенсивних садів.

Візуальними ознаками ураження є почорніння суцвіть, листя та молодих пагонів, які виглядають наче обпалені вогнем. Характерною особливістю є вигин верхівки пагона у формі «пастушої палиці». На поверхні кори, плодів та черешків виділяється бактеріальний ексудат, який згодом засихає, утворюючи блискучі плями або тяжі.

Сприятливими умовами для епіфітотії є волога весна та літо при температурі повітря вище +18°C. Активний ріст бактерій відбувається в період цвітіння, коли комахи переносять інфекцію з квітки на квітку. Бактерії здатні виживати в ураженій деревині протягом зими, створюючи нові джерела інфекції навесні.

Основні методи захисту спрямовані на обмеження поширення патогену:

• негайне видалення та спалювання уражених частин дерев;
• дезінфекція садових інструментів після кожного зрізу;
• обробка насаджень медьвмісними препаратами (фунгіцидами);
• висадка сортів, стійких до збудника Erwinia amylovora.