Яблуня домашня Жигулівське

Пізньоосінній сорт виведений С. П. Кедриним на Самарській дослідній станції з садівництва шляхом гібридизації в 1936 р. Боровинки звичайної з Вагнером призовим. Отримав широке поширення в центральних областях Росії. Включений до Держреєстру селекційних досягнень, допущених до використання по Центральному, Центрально-Чорноземному, Північно-Кавказькому, Середньоволзькому, Нижньоволзькому регіонах, а також у вигляді сланця — по Східно-Сибірському регіону.

Дерева швидкорослі. Форма крони в період плодоношення високоокругла або широкопірамідальна. Крона незагущена, просвічується до центру. Багаторічні гілки коричневі. Здатність до утворення пагонів нижче середньої, проростання бруньок високе. Урожай формується в молодому віці на молодих кільчатках і прутиках. В розсаднику саджанці-дворічки рослі, добре розвинені, чудово ростуть на сіянцях Аніса, жигулівської лісової яблуні, великоплідних китайках.

Пагони підняті, товсті, прямі, злегка опушені, темно-коричневі. Листки великі, інтенсивно зелені, продовгувато-яйцевидної форми зі скрученим кінчиком. Пластинка листа зі зубчастою зазубренністю, складена човником.

Квітки великі. Через раннє цвітіння в деякі роки перші квітки пошкоджуються весняними заморозками.

Плоди великі, середньою масою 120-200 г, (максимальна до 350 г), одномірні. Форма плодів плоско-округла або округла, іноді з широкими ребрами. Поверхня плоду часто слабобугриста, іноді зустрічаються оржавлені горбки типу «бородавок». Шкірка плоду блискуча, міцна, масляниста. Основне забарвлення жовтувате, покривне — інтенсивний червоно-смугасте, розпливчасте рум'янець, іноді займає майже весь плід. Підшкірні точки білуваті численні, середньої величини, слабопомітні.

Плоди дуже привабливі. Плодоніжка довга або середня, досить товста. Воронка глибока і широка, іноді зі слабким окам'янінням шкірки, що не виходить за її межі. Чашечка середньої величини і велика, відкрита або напіввідкрита. Блюдце глибоке з крутими, іноді ребристими стінками. Підчашова трубка воронкоподібна. Насіннєве гніздо цибулинної форми розташоване в центрі плоду, насінні камери закриті.

М'якоть кремова, крупнозерниста, ніжна, гарного кисло-солодкого смаку.

Сорт пізньоосінній. Достигання плодів одночасне, в першій декаді вересня, у жаркі посушливі роки — наприкінці серпня. Споживання з третьої декади вересня і до грудня, іноді до січня. Тривалість споживчого періоду 70-90 днів.

Плодоношення починається з 5-6 року росту окулянта. Сорт високоурожайний. У молодому віці плодоносить щорічно, у більш старому не різко періодично.

Зимостійкість дерева в умовах Самари середня. Сорт стійкий до парші, пошкоджується досить сильно другим поколінням яблуневої плодожерки.

Переваги сорту: скороплідність, висока врожайність, висока товарність плодів, придатність сорту для вирощування в садах інтенсивного типу.

Недоліки сорту: середня зимостійкість дерев.