Чорне дерево

Осінній поволзький сорт народної селекції, в культурі відомий вже понад 100 років (С. І. Ісаєв). Зустрічається окремими деревами у Середній смузі Росії та особливо у Поволжі. Він вирощується у правобережній частині Саратовської області та у Волгоградській області на лівому і правому берегах Волги. З появою нових сортів Чорне дерево практично перестали розмножувати в розсадниках Поволжя.

Дерева середньорослі з овальною та широкоовальною формою крони. Гілки довгі, дають мало бічних пагонів, листя їхнє середнє.

Пагони темно-коричневі з бурим, темним відтінком, слабо опушені з численними чечевичками, яких багато, вони великі, округлі.

Листя середньої величини, подовжено-овальне, рідше широкояйцеподібне, зморшкувате, слабо блискуче, складність і вигнутість слабка, скрученість значна. Листкова пластинка по краю хвиляста, крупно та середньо одинарно пильчато-городчата та городчата. Опушення листа середнє. Черешок сильно забарвлений антоціаном з переходом на центральну жилку.

Плоди середньої і нижчесередньої величини, нерівні, плоско-круглі, гладкі, правильної форми. Ребристість мало помітна. Основне забарвлення жовтувато-зелене, при повній зрілості плоду золотисте, без покривної забарвлення або зі слабким червонуватим загаром на сонячній стороні. Підшкірні точки численні, вони великі, білуваті. Плодоніжка середньої величини, виходить із поглиблення, косо поставлена, темно-зелена з коричневим відтінком. Воронка має грубу та ніжну оржавленість, яка виходить із поглиблення.

М'якоть ніжна, кремова, іноді із зеленуватим відтінком, дрібнозерниста, соковита, приємна, кислувато-солодка, точніше винно-солодка на смак з легкою пряністю та ароматичністю, яка проявляється під час вживання у свіжому вигляді.

Сорт осінній, плоди лежать до січня, їх знімають наприкінці вересня. Запізнюватися зі збиранням не рекомендується, оскільки плоди дозрівають одночасно і сильно осипаються. Яблука дуже хороші для приготування варення.

Урожайність сорту помірна, а часто невисока. Зимостійкість недостатня. Сорт мало уражається паршею та нестійкий до опіків і чорного раку.

Переваги сорту: відмінний смак плодів, велика їх транспортабельність, порівняльна стійкість до парші.

Недоліки сорту: слабка зимостійкість, невисока врожайність, дерева страждають від сонячних опіків і ураження чорним раком.