Приуральське

Яблуня сорту Приуральське була виведена радянським селекціонером Л.А. Котовим на Свердловській дослідній станції плодоовочівництва в 1990-х роках шляхом схрещування сортів Прогрес і Персіянка. Цей сорт належить до ранньозимових і відрізняється високою врожайністю та універсальним застосуванням. Дерево середньоросле, досягає висоти 3-4 метри, з густою кроною, яка має широкопірамідальну або овальну форму. Листя еліптичне, зелене і зморшкувате. Цвітіння починається в середині травня, а плоди дозрівають наприкінці вересня. Плоди Приуральського сорту великі, вагою від 130 до 180 грамів, округлої, злегка приплюснутої форми зі гладкою щільною шкіркою, покритою невеликим маслянистим нальотом. Колір яблук світло-зелений з червоно-малиновим рум'янцем. М'якоть біла з кремовим відтінком, хрустка, соковита і дрібнозерниста, має приємний фруктовий аромат. Смак кисло-солодкий, десертний з легкою пряністю. Вміст цукру становить близько 8,12%, а кислотність — 0,20%, що забезпечує гармонійний смак плодів. Сорт відрізняється високою морозостійкістю і здатен витримувати температури до мінус 35-40 градусів, що дозволяє вирощувати його в більшості регіонів країни, крім крайньої півночі. Приуральське яблуня також характеризується стійкістю до парші та плодожерки, а також рідким ураженням іншими шкідниками і хворобами. Завдяки цим якостям і хорошій посухостійкості, сорт користується популярністю серед садівників, які цінують надійність і високу якість плодів.