Осіпівське

Яблуня сорту Осіпівське являє собою літній триплоїдний високоурожайний сорт, виведений селекціонерами ВНДІСПК шляхом схрещування сортів Мантет і Папіровка тетраплоїдна. Дерева середньорослі з округлою кроною середньої густоти, добре адаптуються до різних ґрунтів, включаючи суглинки, дерново-підзолисті ґрунти та чорноземи. Сорт світлолюбний і вологолюбний, має задовільну морозостійкість для середньої смуги, витримує температури до -33°С, а також високу стійкість до парші.

Плоди яблуні Осіпівське мають середню масу близько 130-133 грамів, приплюснуту форму з широкими ребрами та скошеною верхівкою. Шкірка плодів гладка, олійна і блискуча, основне забарвлення зеленувато-жовте з рожевими штрихами на меншій частині поверхні. М'якоть зеленувата, середньої щільності, дрібнозерниста і соковита, відрізняється дуже хорошим десертним смаком з дегустаційною оцінкою від 4.3 до 4.5 балів. Насіння середнього розміру, коричневого кольору.

Термін знімної стиглості плодів настає на початку серпня, а зберігання можливе до середини вересня, що дозволяє використовувати яблука як для свіжого споживання, так і для подальшого зберігання. Врожайність сорту висока і варіюється від 20 до 42 тонн з гектара в залежності від умов вирощування. Дерева мають стійкість до основних захворювань, таких як сіра гниль, борошниста роса, рак і плямистість, а також до шкідників, включаючи павутинного кліща, попелицю, блішок і плодожерку.