Батталовське

Яблуня сорту Батталовське є пізньозимовим сортом, виведеним шляхом схрещування сорту Пармен зимовий золотий з сортом народної селекції Дагестану Міг-інц (Крижане). Цей сорт районовано для Північнокавказького регіону та характеризується середньорослим або вище середньої величини деревом висотою від 3,0 до 3,5 метрів з густою, високо округлою кроною. Пагони у дерева прямі, компактно розташовані, зеленувато-коричневого кольору та середньо опушені. Квітки середнього розміру, білі з рожевим відтінком і приємним ароматом.

Плоди сорту Батталовське мають середній розмір, масою близько 125–140 грамів, подовгастої широкоциліндричної форми з широкою ребристою поверхнею. Забарвлення яблук при споживчій стиглості зеленувато-жовте, а воронка глибока та гостроконічна. М'якоть жовта, щільна і ніжна, з кисло-солодким смаком, який оцінюється на 4,8–4,9 бала. Сорт відрізняється високою врожайністю, що досягає близько 160 центнерів з гектара.

Батталовське має хорошу зимостійкість і посухостійкість, що робить його придатним для вирощування в різних кліматичних умовах, особливо в Північнокавказькому регіоні. Крім того, сорт стійкий до парші та інших хвороб, що полегшує догляд і підвищує якість урожаю. Завдяки своїм смаковим якостям і надійності, цей сорт користується популярністю серед садівників і підходить для пізньо-зимового терміну споживання.