НОВОСИБІРСЬКА 41

Сорт м'якої ярої пшениці НОВОСИБІРСЬКА 41 являє собою середньоранній і середньорослий вид з вегетаційним періодом близько 72 днів. Рослина напівпрямостояча, відрізняється сильною стійкістю до посухи та помірною стійкістю до хвороб, таких як сажка тверда, бура іржа та борошниста роса. Цей сорт був виведений методом індивідуального відбору зі складної гібридної популяції та пройшов державні випробування, що підтверджує його готовність до практичного застосування.

НОВОСИБІРСЬКА 41 призначена для виробництва високоякісного хліба і використовується на продовольчі цілі. Зерно характеризується високим вмістом клейковини — 40,6%, що перевищує стандартні показники, а маса 1000 зерен становить близько 29,9 грамів. Ці показники забезпечують відмінні хлібопекарські якості, що робить сорт затребуваним серед виробників хлібобулочних виробів.

Урожайність сорту в Західно-Сибірському регіоні досягає в середньому 25,0 центнерів з гектара, при цьому максимальні показники урожайності можуть сягати 61,8 центнера з гектара. Сорт демонструє стабільні результати і перевершує за урожайністю стандартні сорти, що робить його вигідним для сільськогосподарського виробництва у відповідних кліматичних умовах.