БОЄВЧАНКА — це середньоранній сорт м’якої ярої пшениці (Triticum aestivum L.) з вегетаційним періодом 73-85 днів, який рекомендований для вирощування в Уральському та Західно-Сибірському регіонах, включаючи Республіку Башкортостан, Курганську область і Південну лісостепову зону Омської області. Рослина середньоросла з напівпрямостоячим кущем, циліндричним колосом середньої щільності та білим забарвленням. Маса 1000 зерен варіюється від 30 до 40 грамів, що свідчить про крупнозернистість сорту. Сорт відноситься до різновидності лютесценс і характеризується сильною соломинкою з вираженим восковим нальотом, що сприяє стійкості до полягання.
БОЄВЧАНКА має високі хлібопекарські якості: вміст білка досягає 16,1%, сирої клейковини — 32,7%, а скловидність — 57%. Ці показники забезпечують відмінну якість зерна для виробництва хлібобулочних виробів. Урожайність сорту в середньому становить близько 19,3 ц/га, при цьому максимальні показники досягали 45,5 ц/га у сприятливих умовах. Сорт відрізняється високою стійкістю до полягання (5 балів) і стійкий до основних хвороб, таких як бура іржа, борошниста роса та сажка, що робить його надійним вибором для пізніх строків сівби.
Сорт БОЄВЧАНКА був виведений на основі родословного походження (Саратовська 60 х Лютесценс 150/86-10) х (Саратовська 62 х Bastian) і включений до Державного реєстру з 2009 року. Він рекомендований для вирощування в умовах середньої посухостійкості та демонструє стабільні показники урожайності та якості зерна. Завдяки поєднанню високої продуктивності, стійкості до хвороб і відмінних хлібопекарських властивостей, БОЄВЧАНКА є перспективним сортом для сільськогосподарських виробників, орієнтованих на якісне зерно та стабільний урожай.
