Аттергауер Дінкель

Сорт пшениці Аттергауер Дінкель був внесений до державного реєстру в 2019 році та характеризується тривалим періодом вегетації, який становить від 259 до 272 днів. Висота рослин варіюється в межах від 107 до 138,3 сантиметрів, що забезпечує хорошу стійкість і продуктивність культури. Цей сорт відрізняється високим вмістом білка — від 14,2 до 16,7%, а також значним рівнем клейковини, який досягає 29,9–31,9%, що робить його цінним для виробництва якісного борошна та хлібобулочних виробів.

Аттергауер Дінкель має високу стійкість до різних несприятливих факторів. Сорт демонструє стійкість до вилягання на рівні 6–8 балів і до обсипання — 8–9 балів, що сприяє збереженню врожаю за несприятливих погодних умов. Крім того, він стійкий до посухи (7–8 балів), що дозволяє вирощувати його в регіонах з обмеженим зволоженням. Важливою особливістю є висока опірність хворобам: борошнистої роси (8–9 балів), бурій іржі (7–9 балів), фузаріозу колоса (9 балів), а також шкідникам, таким як шведська муха (9 балів) та клоп-черепашка (8–9 балів).

Завдяки своїм агрономічним характеристикам і стійкості до хвороб та шкідників, сорт Аттергауер Дінкель є надійним вибором для фермерів, які прагнуть отримати стабільний і якісний врожай пшениці. Його висока поживність і технологічні властивості роблять цей сорт затребуваним у харчовій промисловості, особливо для виробництва хліба та інших борошняних виробів високої якості.