Пшениця Алабуга

Пшениця сорту «Алабуга» являє собою м’яку яру пшеницю середньостиглого типу з вегетаційним періодом від 78 до 90 днів, залежно від регіону вирощування. Цей сорт характеризується середньорісткістю, прямостоячим кущем і міцним товстим стеблом з потужними вузлами, що забезпечує стійкість до полягання. Колос циліндричний, середньої щільності, з крупним зерном червоного кольору та напівкруглою формою. Маса 1000 зерен варіюється від 32 до 45 грамів, що свідчить про крупність і високу якість зерна. Сорт «Алабуга» відрізняється хорошими млинарськими та хлібопекарними якостями: вміст сирої клейковини досягає 38,9%, білка — 13,7%, а об’єм хліба відповідає стандарту і становить близько 800 мл. Загальна хлібопекарська оцінка сорту — 3 бали, що підтверджує його придатність для виробництва якісного борошна та хлібобулочних виробів. Урожайність сорту варіюється залежно від умов вирощування і регіону, досягаючи в середньому від 14 до 29 ц/га, що перевищує показники стандартних сортів на 5-10%. Сорт «Алабуга» має помірну стійкість до твердої головні, але сприйнятливий до іржі та кореневих гнилей, а також сильносприйнятливий до стеблової головні та борошнистої роси. Він рекомендований для вирощування в різних регіонах, включаючи Челябінську область, Уральський регіон, а також Акмолинську і Північно-Казахстанську області. Завдяки своїй адаптивності та високим технологічним характеристикам, сорт «Алабуга» є перспективним вибором для сільськогосподарського виробництва в зонах з помірним кліматом.